たんぽぽキッチンにとって、はじめての子ども食堂は、藤沢公民館（藤沢市藤沢1-9-17）で、「クリスマス特別企画」として開催しました。

　今回は、2017年9月23日（土）、24日（日）の両日、藤沢市民まつりで、市民の皆様にお買い上げ頂きましたオリジナル「どら焼き」（写真）での収益金、並びに、一般賛助金で企画・運営したものです。

　お料理は、管理栄養士資格を目指して勉強している大学生6名が中心となって、カレーライス、ミネストローネ、スイートポテトをつくりました。定番ながらも、野菜を星型にくり抜くなど、クリスマスらしいお料理に仕上げました。また、食後は、牛乳パックで、クリスマス・キャンドルの工作に取組みました。